当店のメニュー全てと、システムをお知らせいたします。 浄水器交換

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料金の計算方法は、
How to calculate the all charge

「music charge + orderしたもの」×1.1(消費税Tax)
{ music charge + what you ordered(1drink&1food minimum) x 1.1(tax) }
   ※music chargeは、但し書きが無い限り、その日の表記金額で1部2部共通してお聴きできます。
         入れ替え制ではありません。 つまりオープンから閉店迄居る事が出来ます。

※大変かってなお願いですが
当店は演奏中、お客様が演奏を聴かれる邪魔にならない様に致しております。
従って、追加注文を取りたい為に無くなっているグラスを下げに行き、『 おかわりはどうですか? 』、等、
又お皿を必要以上に即座に下げに行く様な事はしないように致しております。
従って、追加オーダーが余りして頂けません。店の経営としては非常に苦しい状況になります。
多くのお客様が、4〜5時間1杯のドリンクのみで終わってしまうと。店は潰れてしまいます。
店は、飲食をして頂いて、そこから維持費、バイト代、等々を捻出しております。
勿論ミュージックチャージを頂くのですから、それなりにトータル金額は、高くなります。
其の事は重々解っては居りますが、あえて、ここで書かせて頂きます。

そんな事も有り、当店では、ワンドリンク&ワンフード制を導入させて頂いております。
御互いのイーブンと言う線で、1ドリンク&1フード(2ドリンクにしては?と言う意見も有りますが、
結局しない人も居られた時、2杯分をもらう訳にはいきません)をして頂いたら、それでOKと決めております。
何卒ご理解の程、宜しく御願い致します。

まあそんな事ですが、いっぱい注文して頂ければ、嬉しいんですが!

    なお、演奏中追加をご希望の場合は、無線チャイムを各テーブルに設置致しておりますので、
   無線チャイムボタンを押して下さい。邪魔にならないように、貴席へ御うかがい致します。


      ( 1 drink & 1 foods minimum )

※尚、追加オーダーの時は、テーブル上の無線チャイムを押して、スタッフをお呼び下さい。又たまに曲間に巡回致します。よろしくです!

#We do not want to interfere, when you listen to live music. We will not go to your seat. For example, replace ashtray.
Nowhere to reorder requests. Except When your first orders. So, When the first order, by one person,
one drink and one foods minimum, thank you for your orders. ( The prices are relatively low )
Please understand our situation. Thanks

Basically, the system is not in system swaps. 1 set and 2 set all , You can both listen.

で、全てです。 他に一切料金はかかりません。

(ご予算のあまりない時は、前もってオーダープランをお立て下さい。)

   尚、カード決済は致しておりません。現金のみのお支払いになっております。

追記:基本的に演奏中騒ぎそうなお子さまは、つれてこない様御願い致します。連れてこられた場合は、勿論チャージは
   大人料金かかりますが、その際騒ぎ止まない場合は、退場していただきます。御理解の程宜しく御願い致します。
 ※当然の事ですが、演奏中大声で、世間話をする、たちの悪い大人も同様です!。しかし声援はどうぞ御願い致します。

更に追記:当店の水割りや飲む事に関して、10年前からπウォーター浄水器で作っております。
     水道局に怒られるかも知れませんが、東京の水道の不味さに辟易します。お客さんに水道局の方がおられたら、ごめんなさい。

更に更に追記:今迄当店に関わる水、全てに使用しておりましたπウォーター浄水器ですが、
       10年使用してぼつぼつ寿命が来ました。店も赤字で、こんな高額、そして
       利益に全く反映しない物に費用を使うべきか随分悩みましたが、 効力が
       切れた物(ただの濾過器)をそのまま使うと言う罪悪感も有り、悩んだ挙げ句
       、思い切って又勇気を出して新しい物に交換(交換日2015年10月20日)致し
       ました。

       10年前購入時は、目が飛び出る程高額でしたが、最近は普及が多いのか、
       その半額の約16万円程度で購入出来ました。複雑な気持ちでは有りますが
       、ラッキーです。
       勿論、今回の物もかなりの高性能品で、交換前の物より多少スペックが上の様
       です。当店の、仕込みから水割りに至る全ての物は、この水を使っております。
       只、だからと言って、1円たりとも頂けないこの水ばかりを注文しないで下さい。
       ボトルキープでの水割り、ショット等での水割り、又、フード仕込みなど、全ての
       物に、このπウォーターを使用しておりますので、よろしくです!。
       時間と興味がある方は、Pureness802サイト をご覧になって下さい。
       ※私マスターも、10年前から家の水も、このπウォーター浄水器を使用しております。


SOMEDAYの飲み物類メニュー


   ※当日の出演ミュージシャンが、誕生日の時、上記シャンパン等ご注文願います。
    あまり出ないので、常時1〜2本しか在庫がございませんので、本数ご希望の場合は
    、前日迄に本数をご指定下さい。ご用意させて頂きます。持ち込みは禁止です。
    尚、ケーキ等ご要望の場合、ご用意させて頂きますので、ご相談下さい。


SOMEDAYの食べ物類メニュー



申し訳ございません。
以下のメニューは、忙しい日はお受け出来ません。
ハンバーグなど、焼くのに20分かかる為、他のオーダーが
間違いなく遅れてしまいます。
他の皆さんから、多く苦情を受ける事の回避対策です。すみません!。

マスターのこだわり。

サムデイは、フランス料理などの凝った料理は出来ません。
しかし、39年間、自分で何十回以上も試した後、勿論納得の言った物をメニューに載せ
ております。ハンバーグなどは、色々試した結果、少なくとも片面6分以上かけて焼い
ております。勿論そのタレも自分なりに凝ったものを、かなり多い量でお出ししております。

これは、ライブハウスにおいて、毎日リハーサルで19時前迄お客さんに待ってもらい、
ライブスタートの19時45分の間の1時間に、お客さんが10人で有ろうが100人で有ろ
うが、速やかに出さなければならないと言う宿命を帯びております。
だからこう言う業種には、全く向いていないメニューでは有りますが、あえて提供したいと
言う強い気持ちから、お出ししております。

チキンカレーにおいても、色々な所で食べ比べておりますが、チキンカレーと名を打って
いるにもかかわらず、チキンのかけらしか入っていない店の多い事。
非常にさみしい物が有ります。
当店は、1食100g以上のチキンを入れており、又ルーも少ないとさみしい思いに駆られ
ると思い、多く350g程かけております。
(普通に食べて、ルーが少ないと、ご飯だけが残ると言うさみしさ

こう言った事は、解っておられるお客さんはおられるとは思いますが、ただ単に、
サムデイマスターの独りよがり、及び思い込みで、決めております。が、理解して頂ければ
嬉しく思います。

長々とお読み頂き有り難うございました。

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from 9 Jan 2003